Гречка с шампиньонами — хорошая альтернатива привычному гарниру

Приготовить гречку с шампиньонами — это довольно интересный способ разнообразить привычный гарнир. Данное блюдо приготовить очень просто и быстро, ведь потребуется не более 30 минут.

Необходимые ингредиенты: — гречка — 1 стакан; — вода — 2 стакана; — морковь — 1 небольшая; — шампиньоны — 200 гр.; — соль и перец — по вкусу; — зелень — немного; — растительное масло.

Приступим. 1) Промойте гречку, переложите её в кастрюлю, залейте 2 стаканами воды и сварите. Не забудьте посолить. 2) Далее необходимо обжарить морковь и грибы. Промойте шампиньоны и почистите их от всех потемнений и загрязнений, а затем нарежьте.

3) Очищенную и помытую морковь нужно нарезать. 4) Обжарьте в небольшом количестве масла морковь и грибы. Добавьте к ним любимые специи и зелень. Обжаривайте до готовности. 5) Когда зажарка будет готова переложите к ней в сковороду сваренную гречку и перемешайте. 6) Новый гарнир готов! Кушайте с удовольствием!

Сообщение Гречка с шампиньонами — хорошая альтернатива привычному гарниру появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .