Вкусные постные бутерброды, которые можно есть в Великий пост

Что нельзя есть в Великий пост

В 2020 году Великий пост у православных христиан длится со 2 марта по 18 апреля включительно. В эти дни верующие должны придерживаться особого питания. Нельзя есть мясо, молоко, яйца, рыбу, по будням также под запретом растительное масло. Естественно, нужно исключить из рациона все блюда, в составе которых имеются указанные продукты.

Несмотря на строгие ограничения, можно сделать своё меню разнообразным и вкусным в пост. Сегодня предлагаю приготовить постные бутерброды на перекус. Поделюсь с читателями несколькими рецептами бутербродной «начинки».

Морковно-луковая начинка

Натереть на тёрке морковь и слегка обжарить её на постном масле. Затем добавить мелко нарезанный и отдельно обжаренный репчатый лук. Положить соль, сахар, перец и всё перемешать. Морковная масса для бутербродов готова. Положить её на хлеб, украсить зеленью.

Начинка из сельдерея и яблок

Отварить корень сельдерея, натереть его на тёрке. Кислое яблоко очистить от кожуры и тоже натереть на тёрке. Положить немного соли, сахара и постного майонеза. На ломтик ржаного хлеба положить лист салата и на него — сельдерейно-яблочную массу.

Вот такие нехитрые постные бутерброды смогут послужить вам замечательным перекусом в Великий пост.

Сообщение Вкусные постные бутерброды, которые можно есть в Великий пост появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .