И майонез не нужен: польская заправка для салатов из трёх подручных ингредиентов

Салаты — любимое для многих блюдо, которое одинаково удачно вписывается в повседневное и праздничное меню. Один и тот же салат можно приготовить по-разному, заправив его непривычным способом.

https://pixabay.com/ru/

Состав

— 3 яичных желтка;

— 200 г густой сметаны;

— 50 г уксуса;

— соль, сахар — по вкусу.

https://pixabay.com/ru/

Процесс

1. Вареные желтки разотрите с уксусом, солью и сахаром.

2. Добавьте сметану, хорошо перемешайте.

Заправку добавляют к любым холодным блюдам — она делает их сытнее и аппетитнее. При желании можно дополнить ее мелко накрошенной зеленью, например, петрушкой или укропом.

https://pixabay.com/ru/

Сообщение И майонез не нужен: польская заправка для салатов из трёх подручных ингредиентов появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .