Проще простого: картофельные котлеты с ветчиной и сыром

Надоели привычные блюда из картофеля? Не беда! Попробуйте наш простой рецепт, в котором обычное пюре заиграет новыми красками! Давайте приступим?

cook-s.ru

Нам понадобится:

отварной картофель — 450 гр

ветчина — 200 гр

сыр — 150 гр

чеснок, зелень — по вкусу

желток для смазки — 1 шт

Как будем готовить:

Заранее отвариваем картофель. Следом трем его на терке. Выбранное мясо режем небольшими кусками, а сыр натираем на терке. Теперь готовим основу для наших котлет: смешиваем начинку и картошку. Чуть влажными руками делаем форму котлет и укладываем на противень. Для корочки нужно верх смазываем желтком. Теперь ставим выпекать в духовку при 190 градусах 15-20 минут.

drive2.ru

Подавать можно с любым соусом. Приятного аппетита!

Сообщение Проще простого: картофельные котлеты с ветчиной и сыром появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .