Фаршированные шампиньоны на любой праздничный стол

ok.ru

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

1) Шампиньоны 8 шт.

2) Сыр 100 г.

3) Чеснок 3 зубчика.

4) Майонез 30 г.

5) Сливочное масло 10 г.

6) Укроп.

7) Чёрный перец.

8) Соль.

yandex.ru

Способ приготовление:

Хорошенько моем и обсушиваем шампиньоны на бумажных салфетках. Отделяем шляпки от ножек, их можно использовать для приготовления другого блюда. Шляпки слегка солим и добавляем немного чёрного перца для пикантности. Если хотите, чтобы закуска была сочнее — добавляйте масло. Натираем сыр на крупной тёрке, добавляем чеснок. Заправляем майонезом и перемешиваем. Грибы фаршируем начинкой, примерно по 1 чайной ложке. Выкладываем на форму с бумагой, ставим в духовку на 20–25 минут разогретый до 180 градусов. Блюдо украшаем зеленью. Закуска готова.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Сообщение Фаршированные шампиньоны на любой праздничный стол появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .