Мраморный чизкейк c печеньем Oreo

Сливочный сыр превосходно сочетается с печеньем Oreo. Если вам нравится этот продукт, но вы желаете открыть новые грани его вкуса — самое время попробовать приготовить мраморный чизкейк. Ваши домочадцы останутся в восторге от такого аппетитного десерта.

Вам понадобится:

— 20 печенек OREO, — 3 ст.л. растопленного сливочного масла, — 1 стакан сахара, — 1 ч.л. ванильного экстракта, — 4 яйца, — 1 стакан сметаны, — 2 плитки тёмного шоколада, — 250 г. сливочного сыра «Филадельфия».

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200°С. 2. Измельчите печенья. Смешайте их со сливочным маслом. Полученную смесь выложите на дно формы, застеленной бумагой для выпечки. Выпекайте в течение 10-15 минут.

©tveda.ru

3. Взбейте сливочный сыр, сахар и ванильный экстракт миксером. Добавьте сметану, после чего хорошо перемешайте. В полученную смесь разбейте яйца. 4. Разделите тесто на 2 части. Растопите шоколад и добавьте в одну из частей. По очереди добавляйте каждую смесь к основе из печенья. 5. Выпекайте в течение 40 минут. Поставьте десерт в холодильник на 4 часа.

Также вы можете оставить чизкейк в холодильнике на ночь. Так он пропитается еще лучше, а наутро он будет более сочным.

Сообщение Мраморный чизкейк c печеньем Oreo появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .