Если вам надоело есть по утрам овсянку или яичницу, сделайте такие панкейки. Они готовятся совсем быстро, но при этом они невероятно вкусные.
Ингредиенты:
1 стакан молока, 2 ст.л. уксуса, 1 стакан муки, 2 столовых ложки сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/ 2 ч.л. пищевой соды, 1 / 2 ч.л. соли, 2 яйца, 2 ст.л. растопленного сливочного масла.
Приготовление:
1.В небольшой миске смешайте молоко и уксус и оставьте на 5-10 минут.
2.Затем смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, сахар, пищевую соду и соль в другой миске. Взбить яйцо и масло в молоко. После этого добавьте туда сухую смесь во и взбивайте, пока не исчезнут комочки.
3.Нагрейте большую сковороду. Вылейте небольшое количество тесто на сковороду половником, и готовьте до тех пор, пока на поверхности блинчика не появятся пузырьки. Переверните лопаткой и обжаривайте, пока он не станет золотистым
Готовые панкейки можно подавать с джемом, вареньем или мёдом. Это блюдо отлично подходит для завтрака.
Приятного аппетита!
Сообщение Простой рецепт панкейков появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .