Этот салат состоит из простых ингредиентов, но вот лук мы заранее подготовим особым образом. Именно поэтому закуска получила название «Секрет за пазухой».
Ингредиенты:
куриное филе отварное 200 гр. яйца 2 шт. помидор 1 шт. луковица средняя 1 шт. майонез 1,5 ст.л. сахар 1/2 ст.л. уксус 1,5 ст.л. соль черный молотый перец
Готовим
Замаринуем лук. Нарежем лук тонкими полукольцами и положим его в небольшую глубокую миску. Сюда же добавим сахар и уксус. Оставляем лучок мариноваться.
Куриное мясо и яйца измельчаем с помощью ножа кубиком.
Из помидора удаляем семечки и нарезаем его кубиком.
Все компоненты перекладываем в одну большую миску, добавляем майонез, соль и перец. Все перемешиваем.
Салат готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Сообщение Салат «Секрет за пазухой»: обычная закуска на вид, но лучок в ней готовится по специальному рецепту появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .