Семена чиа не зря называют суперфудом. У него столько полезных свойств, что сложно даже перечислить… Они и нервную систему поддерживают, и пищеварительную, и эндокринную, и сердце, и сосуды… Маленькие зернышки способны впитывать в себя до 12 раз больше собственного веса, тем самым выводя из организма все вредное и лишнее. Семена чиа помогают похудеть, активизируя метаболические процессы и снижая чувство голода.
Десерт с чиа вкусный и полезный. А готовится он очень просто.
Вам понадобится:
1 столовая ложка семян чиа с горкой; 150-200 мл кокосовых сливок (можно брать кокосовое молоко, миндалевое молоко, обычные сливки – на любителя); 1 банан (можно не класть, если вы на строгой диете); 1 манго или 2 яблока.
Приготовление занимает минут 20 – именно столько времени требуется, чтоб замоченные в молоке (сливках) семена чиа разбухли.
Банан взбейте миксером и добавьте к чиа, но этот компонент необязателен, на вкус.
Манго очистите, удалите косточку и перетрите в пюре. Вместо манго можно взять яблоко.
Выложите десерт в порционные креманки. Я использую широкие стаканы, как для виски. На 2/3 наполните чиа с бананом, сверху — фруктовое пюре. Перед подачей рекомендуется украсить листиком мяты.
Сообщение Вкусный и полезный десерт с семенами чиа, который помогает похудеть появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .