Пикантная пицца с фаршем. Когда лень идти в магазин за колбасой, а пиццы хочется

Пицца с фаршем. Когда нет времени бежать в магазин, а есть хочется

Приготовить пиццу с фаршем проще простого. Главное, чтобы для начинки дома был, собственно, фарш, репчатый лук и томатная паста, но подойдет и кетчуп. Если есть сыр, то вообще идеально.

Ингредиенты для теста Вода – стакан; Мука – 400 граммов; Подсолнечное масло – 2 ст. л.; Сахар, соль – по щепотке; Яйцо – 1 шт. Начинка

Пицца – она на то и пицца, что готовится из всего, что есть в холодильнике. Именно отсюда история этого популярного открытого пирога – взять на начинку все, что осталось.

Примерный состав может быть таким – для самого пикантного вкуса:

Помидоры – 1-2 шт.; Болгарский перец – 1 шт.; Лук репчатый – 1 шт.; Сыр – 200 граммов; Томат или кетчуп – половинка стакана; Соленые огурчики. Как готовить Разбить яйцо в миску, добавить воду, соль сахар и взбить венчиком или вилкой. Всыпать в эту смесь муку и вымешивать тесто до однородности – сформировать «колобок».

Фото: tvcook.ru

Тесто раскатать в форму или в противне, предварительно смазав поверхность растительным маслом – чтобы тесто не прилипло.

А теперь – начинка.

Фото: tvcook.ru

Смазать тесто томатом, выложить на него фарш, нарезанный лук и другие овощи, присыпать тертым сыром.

Фото: tvcook.ru

Запекать в духовке при 180 градусах в течение 25 минут. Готово!

Фото: tvcook.ru

Сообщение Пикантная пицца с фаршем. Когда лень идти в магазин за колбасой, а пиццы хочется появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .