«Косичка», «Солнце» и «Ёлочка» — лепим красивые вареники

Вариант лепки «Косичка»

Это один из самых классических видов и выполняется он следующим образом: Диаметр каждого вареника должен быть не меньше чем 8-10 сантиметров. Положив начинку, соедините кружок пополам и крепко прижмите пальцами все краешки. Один угол вареника загните так образом, чтобы получилось ушко. Далее край того ушка, которое получилось, согните. Должно получиться такое же ушко. Так нужно сделать пока не закончится весь вареник.

yandex.ru

Вариант лепки «Солнце»

Все привыкли к тому, что вареники имеют форму полумесяца. Правда, вы можете спокойно экспериментировать и сделать круглые. Для этого возьмите в одну руку один кружок (с начинкой) и сверху накройте другим кружком. Хорошенько слепите между собой края, а затем из них заверните небольшие вирхи — лучи солнца.

ok.ru

Вариант лепки «Ёлочка»

Такой вариант чаще можно встретить у мантов, но слепить «Ёлочкой» можно и любимые вареники с картошкой. Возьмите в руки тестовый кружок с начинкой, советуем много не класть ее, защипните как обычно и чуть вдавите его внутрь. Возьмите снова край кружка и подтяните его немного к центру и соедините с другим краем. Повторите необходимое количество раз.

page365.ru

Сообщение «Косичка», «Солнце» и «Ёлочка» — лепим красивые вареники появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .