Картошка со сметаной в духовке — просто пальчики оближешь

Угощение из картофеля со сметаной и сливками отлично подойдет как на обед, так и на ужин. Домочадцы будут в восторге от простого, но очень вкусного лакомства.

Блюдо готовится просто и быстро. С легким рецептом справится даже начинающий кулинар.

Не сомневайтесь, близкие будут просить угощать таким лакомством почаще.

thespruceeats.com

Для приготовления аппетитной картошечки нам понадобится:

сметана высокой жирности — 200 граммов; жирные сливки — 20-40 граммов; сыр твердых сортов — для посыпки; дистиллированная вода — 1-2 литра; картофель — 700-800 граммов; соль морская — по вкусу; чеснок — 3-4 зубчика; смесь перцев — по вкусу.

Процесс приготовления угощения:

Для начала хорошенько промоем картофель. Очистим овощ от кожуры. Отварим его до полуготовности в дистиллированной воде.

Мелко натрем зубчики чеснока или выдавим их через чеснокодавку.

Картофель нарежем небольшими кружочками или кубиками.

Смешаем сливки со сметаной и чесноком.

Поставим духовку разогреваться до 180 градусов.

Твердый сыр натрем на крупной или средней терке.

Выложим картофель в форму для выпекания. Зальем его сметанным соусом. Он должен наполовину скрывать картофель. Посыплем сверху специями, солью и натертым сыром.

Поставим форму в духовку. Готовим блюдо в течение 30-40 минут.

vkusnoisrael.com

Подавать угощение необходимо горячим.

Приятного аппетита!

Сообщение Картошка со сметаной в духовке — просто пальчики оближешь появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .