Вкуснейший пирог, который великолепно подойдёт для любого времени суток – пирог «Нирвана». Вы не сможете остановиться, если попробуете хоть один кусочек.
Рецепт блюда:
Тесто
Маргарин – 100 г
Мука – 400 г
Сметана – 80 г
Начинка
Тв.сыр – 300 г
Яйца – 3 шт.
Соль – по вкусу
Сметана – 200 г
Способ приготовления:
Маргарин подморозить и натереть на крупной терке. Муку кладем в высокую миску, туда же отправляем маргарин и сметану. Вымешиваем тесто и оставляем его отдыхать 30 минут. Потом раскатываем тесто в толстый блин и кладем в форму, подняв края.
Яйца, сметану, тёртый сыр смешиваем и присаливаем. Заливаем пирог жидкой начинкой и выпекаем 90 минут. Подаём на блюде, украсив зеленью (но это по желанию). Приятного аппетита!
Сообщение Вкусная выпечка – пирог «Нирвана» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .