Всё чаще картошку готовят в сочетании с курицей или её составляющими: крылья, сердечки, желудки, грудка или голени. Предлагаю вашему вниманию рецепт картошки с куриными голенями «Сытый фраер» в духовке. Блюдо готовится быстро, а вкус не оставит равнодушным никого.
Рецепт блюда: Голени куриные — 8 шт. Картошка — 8 шт. Помидоры — 3 шт. Лук — 3 шт. Соус соевый — 50 г. Майонез — 100 г. Перец, соль, специи — по вкусу Раст.масло — 50 г. Зелень — 1 пучок
Способ приготовления: В глубокой миске смешиваем голени, майонез, немного соли, специи, перчик, соевый соус. Вымешиваем все ингредиенты и даем отдохнуть 30 минут. Картошку чистим, нарезаем кружочками и отвариваем 5-10 мин. в подсоленной водичке. Лук режем мелко и обжариваем 5 минут до розоватого цвета. Берём глубокий противень, обмазываем его маслом, выкладываем картофель и сверху кладём обжаренный лучок. Сверху кладём помидоры нарезанные кружочками. На помидоры кладем кур.голени. Прикрываем противень фольгой и отправляем в духовку на 1 час. Подаём, украсив зеленью в противне или красивой тарелке. Приятного аппетита!
Сообщение Рецепт картошки с куриными голенями «Сытый фраер» в духовке появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .