Конечно, гречка и макароны нужны нам, но в них не так уж и много полезных элементов для организма, да и срок их хранения не превышает двух лет.
Но есть продукты, которые наиболее полезны для нас, и хранятся дольше. И иметь их в запасе будет неплохо.
Сухофрукты.
Все эти смеси сохраняют микроэлементы и макроэлементы, так необходимые нам круглогодично. Их хранение не занимает много места, и их можно делать самим. А самое главное, при правильном соблюдении приготовления и при держании ваших запасов в сухом тёмном месте, их можно использовать и через 10 лет.
Тушёнка.
Шутки про советскую тушенку, которую едят и через 50 лет, вовсе не не так и смешны. Действительно, мясные консервы при хранении в прохладном месте могут не портиться несколько десятилетий. Мясо очень важно для нормального функционирования организма, и в форс-мажорных обстоятельствах это идеальное решение. Запасы тушёнки из свинины и говядины позволят избежать множество проблем, которые возникают при дефиците мяса: как физических, так и психологических.
Рыбные консервы.
Такие консервы можно хранить максимум 5 лет, но это определённо дольше, чем хранение обычной рыбы. Соблюдение технологии при приготовлении таких консерв оставляет в продукте максимальное количество важных микроэлементов. Для запасов лучше всего подходят консервы из горбуши, сельди, сайры и бычков в масле.
Вяленое мясо.
При хранении до двух лет такой продукт станет отличным источником многих нужных нам веществ.
Сухой яичный порошок.
Хороший заменитель натуральных яиц, который можно так долго хранить, что он перейдёт по наследству. Знаю, о чем говорю, — мне достался от бабушки.
Вяленые овощи.
В прохладном сухом месте спокойно хранятся до одного года. При этом по вкусу не уступают свежим овощам, и сохраняют все полезные свойства.
Варенья и засолка.
Также можно хранить несколько лет в прохладном месте, главное при готовке тщательно соблюдать всю технологию.
Орехи.
Неплохой вариант заменить мясные продукты. Питательный и вкусный способ восполнить недостаток или дефицит различных микроэлементов.
Таким образом, с помощью перечисленных продуктов можно спокойно пережить весну, максимально «напитывая» свой организм нужными ему веществами. А если вдруг на нас нападут пришельцы или начнётся зомби-апокалипсис, на таком наборе продуктов можно смело выживать минимум 10 лет. Но, конечно же, я шучу: говорят, из пришельцев вкусный суп получается.
Не болейте!
Сообщение Продукты, которые содержат необходимые для организма элементы и долго хранятся: гречка, прощай появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .