Пышные оладушки на кефире — справится любой кулинар

Пышные, сладкие и изумительные оладушки прекрасно подойдут к чаю и кофе. Таким лакомством можно встретить и гостей. Им очень понравится любимое с детства угощение.

С простым приготовлением лакомства справится даже хозяйка без кулинарного опыта. Стоит лишь подготовить набор необходимых ингредиентов.

likecooking.ru

Что потребуется для создания оладушек:

куриные яйца — 2 крупные штуки; кефир — 1 стакан; пшеничная мука — 1,5 стакана; соль — щепотка по вкусу; подсолнечное масло — 1 столовая ложка; сода — щепотка.

Как приготовить пышные лакомые оладушки:

Подготовим глубокую миску. Нальем в нее кефир. Добавим соду. Перемешаем и дадим смеси настояться несколько минут.

Добавим в массу куриные яйца, подсолнечное масло и соль. Просеем пшеничную муку несколько раз, чтобы она насытилась кислородом. Постепенно всыплем муку в кефирную массу. Замесим жидкое тесто.

Смажем растительным маслом первую сковороду для жарки. Выпекаем оладушки с двух сторон до золотистой корочки. Обжариваем лакомство под крышкой.

фсинмагазин.рф

Нежное угощение можно подавать со сметаной, медом, джемом или повидлом.

Приятного вам чаепития.

Сообщение Пышные оладушки на кефире — справится любой кулинар появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .