Картофельные шарики в разных цветах: простой рецепт без обжарки

Картофельные шарики замечательно подходят к праздничному столу, потому что выглядят они действительно очень ярко и необычно, но при этом их можно приготовить и к обычному семейному ужину, ведь рецепт достаточно простой.

Для приготовления шариков необходимы следующие ингредиенты:

картофель — 1 кг.;

сыр — 200 гр.;

майонез — 150 гр.;

соль — по вкусу.

Для декора шариков:

сыр;

петрушка;

арахис;

кунжут;

морковь;

Итак, приступим. 1) Отварите картофель так же, как варите его на пюре. Слейте воду и сделайте пюре.

4esnok.by

2) Натрите сыр и добавьте его в пюре.

news.myseldon.com

3) Дайте массе остыть. Когда пюре охладится, добавьте майонез. 4) Посолите и поперчите по своему желанию. 5) Скатайте из массы одинакового размера шарики. 6) Аккуратно обваляйте их в тёртом сыре, измельчённой петрушке, кунжуте, растолчённом арахисе и тёртой моркови.

Блюдо готово!

tipichnyjkulinar.com

Сообщение Картофельные шарики в разных цветах: простой рецепт без обжарки появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .