Вкусная и нежная закуска: рулетики, которые станут хитом вашего стола

Ингредиенты: плавленный сырок (по 90 гр) — 2 шт; яйцо — 4 шт; ветчина — 60-80 гр; майонез — 1 ст. ложка; сметана — 1 ст. ложка; зубчик чеснока — 1 шт; соль; пучок укропа.

Приготовим сырную основу, положив два плавленных сырка в полиэтиленовый пакет.

Источник: Яндекс.Дзен

Завязать пакет и положить в микроволновку на 30 секунд, а затем перевернув сырки еще на 30 секунд.

Развязать пакет и раскатать расплавленные сырки скалкой.

Источник: Яндекс.Дзен

В результате раскатывания сырков, получить тонкий пласт сыра. Положить этот пласт в холодильник для того, чтобы сыр опять стал твердым.

Источник: Яндекс.Дзен

Для приготовления начинки, нарезать ветчину тонкими пластинками.

Источник: Яндекс.Дзен

Сварить яйца и отделить желтки от белков.

Источник: Яндекс.Дзен

Использовать 4 желтка и 3 белка.

Натереть на терке отдельно белки и желтки.

Источник: Яндекс.Дзен

Отдельно смешать 0,5 ложки майонеза и 0,5 ложки сметаны, выдавленный чеснок, соль и перемешать.

Источник: Яндекс.Дзен

Добавить приготовленный соус в белки и в желтки.

Источник: Яндекс.Дзен

Достать сыр из холодильника и извлечь из пакета.

Источник: Яндекс.Дзен

На сыре распределить слоями последовательно желтки, ветчину и белки.

Источник: Яндекс.Дзен

Завернуть рулет, используя пакет.

Источник: Яндекс.Дзен

Положить рулет в холодильник, желательно на ночь. Или хотя бы на пару часов.

Источник: Яндекс.Дзен

После холодильника, посыпать рулет зеленью.

Источник: Яндекс.Дзен

Нарезать.

Источник: Яндекс.Дзен

Приятного аппетита!

Источник: Яндекс.Дзен

Сообщение Вкусная и нежная закуска: рулетики, которые станут хитом вашего стола появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .