Оладушки из картофеля и сыра: рецепт маминой подруги

Лучше картофеля может быть только картофель. Так считала мамина подруга. Она готовила очень много блюд из картофеля. Этим рецептом она поделилась со мной. Сегодня расскажу вам о нем.

Что нужно купить?

— картофель (2-3 шт.); — мука (3 ст.л); — яйцо (1 шт.); — сыр (50 -100 гр.); — специи.

Как готовить?

Шаг 1 — для начала вымойте картофель и избавьтесь от кожуры. Теперь возьмите тёрку и натрите овощ. Лучше брать мелкую, но не очень.

https://ej-ka.net/wp-content/uploads/2019/12/zakuski-2.jpg

Шаг 3 — теперь натрите сыр. Его можно натереть на мелкой терке.

http://listya-light.ru/wp-content/uploads/2014/10/5WwgQnWUdk.jpg

Шаг 3 — смешайте яйцо, воду и муку. Вам нужно сделать тесто. Добавьте специи. Туда же добавьте картофель и сыр. Перемешайте все.

https://cdn.pixabay.com/photo/2015/07/07/08/38/egg-834108_1280.jpg

Шаг 3 — приступайте к обжарке. Выкладывайте тесто на разогретую сковороду.

https://ivanovo.sm-news.ru/draniki-iz-kartofelya-kak-u-babushki-44420/

Подавайте оладушки со сметаной или с салатом.

Сообщение Оладушки из картофеля и сыра: рецепт маминой подруги появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .