Как за полчаса налепить пельменей на неделю — бабушка научила

Кто же откажется от невероятно лакомых и аппетитных домашних пельменей? Оказывается, приготовить наивкуснейшее блюдо не составляет никакого труда.

Обязательно запишите в свою кулинарную книгу этот простой и очень быстрый рецепт. Поверьте, много красивых пельмешек можно сделать без долгой возни с тестом и лепкой.

pelmeni.ru.com

Нам понадобится для теста:

пшеничная мука — 500 граммов + мука для присыпки стола; горячая дистиллированная вода — 250 миллилитров; соль — 1 штука; растительное масло — 25 миллилитров; куриное яйцо — 1 штука.

Для начинки:

мясной фарш (говядина + свинина) — 500 граммов; репчатый лук — 1 головка; соль — по вкусу; смесь перцев — по вкусу.

Процесс приготовления любимого многими блюда:

Замесим тесто, смешав все необходимые для него ингредиенты. Подготовим начинку. Для этого смешаем два вида фарша. Добавим к получившейся массе пропущенный через мясорубку репчатый лук. Посолим и поперчим начинку по вкусу.

Теперь приступим к быстрой лепке. Этот способ вам очень понравится.

Раскатает на столе тесто. Отступим от края пласта 5-7 сантиметров. Выложим шарики из фарша. Накроем начинку свободным краем теста. Возьмем круглую форму с желаемым для вас диаметром (хорошо подойдет небольшой стакан или рюмка). Накроем формой фарш с тестом, хорошенько прижмем.

dom-desertov.ru

Все, пельмень готов! На создание одной штуки уходит несколько секунд.

Приятного вам аппетита!

cookpad.com

Сообщение Как за полчаса налепить пельменей на неделю — бабушка научила появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .