Пицца-омлет на скорую руку из доступных ингредиентов, которые есть в холодильнике

foodrevolution.org

Ингредиенты:

1) яйца — 3 шт., 2) колбаса, сосиски, мясо — на ваш выбор, 3) помидор — 2 шт., 4) сыр — 50 гр., 5) мука — 1 столовая ложка, 6) сметана — столовая ложка, 7) соль, перец — по вкусу, 8) зелень — на выбор.

Способ приготовления

1. Яйца взбиваем с ложкой сметаны или майонеза. 2. Добавляем соль, перец и ложку муки. 3. Помидор нарезаем кружочками, колбасу или сосиски полосками. 4. Сыр натираем на крупной тёрке. 5. Если есть болгарский перчик, то его тоже нарезаем. 6. Далее вливаем омлет и закрываем крышкой сковороду, чтобы омлет прихватился. 7. Сверху выкладываем помидоры, равномерно распределяем колбасную нарезку и всё, что желаете. 8. В конце посыпаем сыром и зеленью, ставим на минимальный огонь и накрываем крышкой сковороду. 9. Через несколько минут омлет-пицца готова

Любимая зелень для украшения не помешает, а только добавит пользы. В рецепте указаны пропорции на 1 пиццу, если хотите сделать торт-пиццу, то готовите 4 или 5 порций и выкладываете друг на друга каждую пиццу слой за слоем Приятного аппетита.

pinterest.ru

Сообщение Пицца-омлет на скорую руку из доступных ингредиентов, которые есть в холодильнике появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .