Русские новости Будь в курсе страны
Сейчас стало модным вести здоровый образ жизни, и я всегда стараюсь идти в ногу со временем. Я старательно отслеживаю все последние тенденции правильного питания, какие новинки предлагаются ЗОЖниками и что нужно делать, чтоб прожить долгую и счастливую жизнь. И делаю я это очень и очень старательно… ну отслеживаю старательно, сказать, что я это все соблюдаю — нет. Но все отслеживаю! Чтоб быть в «теме» и суметь поддержать беседу в кругу подружек, как это обычно бывает.
В нашем кругу с годами очень мало стали обсуждаться мужья, чаще дети и большую часть времени мы посвящаем разговоры своим болячкам и способам борьбы с ними.
Так вот, сейчас очень много разговоров ходит вокруг не только бесполезности сахара, но и его пагубном воздействии на наш организм.
Меня заинтересовала данная теория и я решила, что с легкостью смогу протестировать ее на себе. Это хотя бы не бег по утрам, что дается мне с таким большим трудом. И в общем-то, люблю сладенькое и я одна из тех женщин, которые не представляют свою жизнь без кусочка тортика с чаем после еды.
Но во всех этих умных ресурсах так красочно описывался вред, наносимый сахаром организму человека, что я решилась на проведение этого эксперимента: полный отказ от сахара на 10 дней!
Первое с чем я столкнулась во время эксперимента: сахар содержится в абсолютном большинстве продуктов из магазина! Все, чего бы мне хотелось купить с прилавка, сначала изучалось на наличие сахара. Не могу передать словами, каково же было моё удивление, обнаружив, что сахар содержится даже в хлебе.
Все эти вкусности с магазина, которые продаются на стойке для диабетиков, на фруктозе и других заменителей сахара для меня тоже под запретом. Все что я нашла в магазине для себя полезного (из готового питания) – несколько видов безвкусного йогурта, творог, сметана и некоторые сухофрукты (я обнаружила, что курагу тоже часто вымачивают в сахарном сиропе).
Вот так начался мой эксперимент. Я убрала из своего рациона все продукты, в которых содержалась даже малая доля сахара. Чтоб не было соблазна, остатки печенья я скормила птицам.
Первый день я продержалась довольно легко, поскольку самомотивация сильная штуковина. На второй день я проснулась с легкой головной болью. И на протяжении дня боль усиливалась. Я прекрасно отдавала себе отчет в том, что таким образом мозг пытается заставить меня отказаться от этой идеи и требует вернуть ему быструю энергию.
Пошла борьба за выживание: победит мозг и получит маленькую порцию сладенького или победит моя сила воли и здоровое питание. На третий день война продолжалась. Желание съесть хоть маленькую печенюшку было довольно сильным. В такие моменты я съедала банан или сухофрукты с орехами. Там тоже содержится фруктоза, поэтому к ним сильно не пристращалась, только в минуты слабости. Появились перепады настроения, стала более вспыльчивая.
Диетолог Елена Толоконникова объяснила, какой вред здоровью наносит отказ от сахара
Это было похоже на отказ от курения или отказ от алкоголя, в точности, как описывают в книгах. Была настоящая ломка и мучение. И только на четвертый день я проснулась с чувством легкости и ясной головой. На четвертый день я почувствовала давно забытые ощущения прилива сил и энергии.
Больше всего меня поразило то, что к вечеру эта энергия сохранилась. Теперь ушла вечерняя усталость. После работы я приходила домой и принималась за уборку и приготовление ужина с радостью. Пропало желание после ужина лечь на кровать и полежать. Насыщение после еды наступало гораздо быстрее, чем раньше, требовалось меньшее количество еды для сытости.
Еще через несколько дней, мой сон стал более спокойным, ушла бессонница. За 7 часов сна я стала высыпаться и чувствовать бодрость. Цвет лица стал свежим, пропали синяки под глазами. Еще в течение трех дней я заметила, что повысилась концентрация внимания, я стала выполнять больший объем работы за счет сосредоточенности. Изменились вкусовые рецепторы, вкус кофе по утрам стал восприниматься совершенно по-другому, пропала эта неприятная горечь, которая казалась при первой кружке кофе без сахара.
Я перестала употреблять свежевыжатые соки, поскольку они тоже не приносят большой пользы. В одном яблоке содержится суточная доза сахара и пользу организм получает от мякоти. А когда мы делаем свежевыжатый сок, используем около 4-х яблок, соответственно норма сахара увеличивается в четыре раза.
Физические нагрузки давались гораздо легче, утренняя зарядка увеличилась до 45 минут, поскольку стало уходить меньше времени на сон.
По данным Американской ассоциации сердца, взрослой женщине требуется, для нормальной жизнедеятельности организма, употреблять не более 6 чайных ложек сахара в день. Учитывая, что сахар содержится практически во всех покупных продуктах, мы с легкостью это количество набираем в йогуртах, мюслях, хлебе, сыре и особенно в напитках.
Я провела чистку организма за 10-тидневный полный отказ от сахара и сейчас, конечно, я себя так кардинально не ограничиваю в этом, но чай и кофе по-прежнему пью без сахара и употребляю его в гораздо меньших количествах, чем раньше.
https://journal.pinkrabbit.ru/2019/04/sahar-po-polochkam_1032
Если бы я не замечала на себе таких кардинальных перемен, я думаю, что мозг бы победил в этой войне, поскольку моя сила воли совсем нетренированная. И даже если бы врачи или кто-либо еще так строго мне сказал: нельзя есть сахар! Я бы просто посмеялась над ними. Но сейчас, когда качество моей жизни улучшилось, у меня пропала такая быстрая утомляемость, как была раньше, я стала хорошо спать и выглядеть свежей и помолодевшей, я понимаю на сколько правильным было это решение!
Сообщение Что стало со мной происходить после 10-дневного отказа от сахара или какие бывают вкусные отравляющие привычки появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .