Такой простой в приготовлении,а на вкус получается просто нереальный. Пирог получается не сухой,в меру влажный и сочный благодаря фруктам и ягодам.
Нам понадобятся:
Яйца-3шт; Сгущённое молоко-150мл; Сливочное масло или маргарин-130г; Кефир-100мл; Сода-1/2 ч.л.; Сахарная пудра 2-3ст.л; Ванилин; Мука~250-300г; Любые ягоды по желанию;
Приготовление:
В глубокую посуду добавить яйца,растопленный маргарин,кефир(погасить соду в кефире),сгущённое молоко,сахарную пудру,ванилин,перемешать и просеять муку. Все хорошо перемешать чтоб не было комочков.
Тесто перелить в форму(форму смазать маслом). Сверху выложить ягоды.Выпекать примерно от 40 минут до часу,при t 170*-180*. У каждого духовка печет по-разному поэтому лучше ориентироваться по своей духовке. Готовность проверить деревянной палочкой.
Сообщение Вкусный пирог на скорую руку появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .