Гречневые роллы: рецепт необычного блюда в домашних условиях

Для приготовления помимо съедобных ингредиентов нам понадобится специальная циновка для скручивания роллов и пищевая плёнка.

maya-ballet.ru

Ингредиенты:

Листы водоросли нори – около 5 штук. Гречка – 0,5 стакана. Сыр фета – 200 гр. Огурец – 1 средний. Перец болгарский – 1 шт. Соль – по вкусу.

iamcook.ru

Порядок приготовления:

Сильно разварить кашу в большом количестве воды (на 1 часть гречки 5 частей воды). Отожмите воду из каши через марлю. Нарежьте соломкой перец и огурец. Аккуратно смочите края нори водой. С помощью циновки скрутите рол. Нарежьте «колбаску» на порции.

Необычное блюдо готово. Его можно подать на стол с соевым соусом и острым васаби. Хотя горчица со сметаной в качестве заправки тоже подойдут.

smak.ua

Сообщение Гречневые роллы: рецепт необычного блюда в домашних условиях появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .