Накормит ребёнка кашей — задача не из простых. А вот оладушки любят все. Если у вас осталась манная каша, не выбрасывайте, а испеките из неё вкуснейшие воздушные оладьи с изюмом. Уверяем, малыши будут в восторге и съедят всё без остатка!
Вам понадобится:
Яйцо — 2 штуки; Манная каша — пару стаканов; Масло сливочное — 1 ст.л.; Молоко — 2/3 стакана; Сахар — 1,5 стакана; Соль — щепотка; Мука — 200 грамм; Изюм — горсть; Сода — треть чайной ложки; Масло растительное.
Приготовление:
Чуть подогреем молоко и сливочное масло в кастрюльке с толстым дном. Посолим, добавим сахар, яйца, гашёную соду, манную кашу. Хорошенько перемешаем. Добавим просеянную муку, перемешаем тщательно, чтобы не было комочков. Всыпем заранее замоченный в тёплой воде и промытый изюм. Смажем сковородку растительным маслом, будем выкладывать оладушки ложкой и обжаривать с обеих сторон до зарумянивания.
Для подачи подойдут взбитые сливки или сгущенка. Очень вкусно и необычно, в отличие от банальной каши. Обязательно попробуйте и убедитесь!
Сообщение Воздушные оладушки с изюмом из манной каши: завтрак за 20 минут без хлопот появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .