Сосиски являются не только «завтраком холостяка», но если немного пофантазировать, то можно приготовить быстрое и вкусное блюда для семьи.
Яичница «Сердечко»
Яичника схожа по вкусу с классической, но отличается оригинальной формой подачи — в виде сердечка. Блюдо – экономное, на одну порцию требуется одна сосиска и одно яйцо.
Ингредиенты на 3 порции:
Куриные яйца – 3 штуки Сосиски молочные – 3 штуки Масло для жарки Зубочистки – 3 штуки
Разрезаем пополам сосиску и скрепляем в виде сердечка зубочистками, обжариваем и заливаем яйцом. Жарим на одной стороне, переворачивать не нужно.
Сосиска в халате
Сосиска получается сытным блюдом и заменой пирожков, которого хватит на весь день. На приготовление уходит 30 минут.
Ингредиенты:
Сосиски – 20 штук Тесто готовое дрожжевое или бездрожевое – 2 упаковки Масло для жарки Майонез для украшения
Размораживаем готовое тесто. Сосиски готовятся на сковороде, но если использовать слоёное тесто, то можно в духовом шкафу.
Нарезаем ножом полосы из теста и заворачиваем сосиску. Жарим до румяности. Рисуем весёлую рожицу.
Сосиска «Осьминожки»
Блюдо больше подходит для детей. Сосиски подаются в виде осьминогов и смотрятся на повседневном столе празднично.
Ингредиенты:
Сосиски – 10 штук Макароны – 400 граммов Масло для жарки Зелень по желанию Майонез для декора
Отвариваем сосиски и макароны в воде. Гарнир используется любой на своё усмотрение. У готовых сосисок разрезаем нижний край на несколько частей, формируя щупальца. Майонезом подрисовываем лицо. Подаем с гарниром.
Сообщение Хозяйке на заметку: 3 быстрых блюда из сосисок для всей семьи появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .