Нежный салат «Рафаэль» из крабовых палочек, с которым можно «хоть в пир, хоть в мир, хоть в добрые люди»

Ингредиенты, которые нам понадобятся: крабовые палочки — 200 г; яйца — 4 шт; картофель — 4 шт (средних); соленые огурцы — 2 шт (небольшие); морковь — 1 шт среднего размера; моцарелла — 180 г; чеснок — 2 зубчика; майонез — 3 ст л; соль, перец — по вкусу. Поэтапный способ приготовления:

https://youtu.be/Lr8JBeU9vHc

Отвариваем яйца и картофель в слегка подсоленной воде до готовности. Нарезаем на мелкие кубики морковь, огурцы, картошку, яйца и крабовые палочки. Чеснок пропускаем через пресс. Сыр трем на средней тёрке. Все продукты, кроме сыра, смешиваем в одной глубокой миске и тщательно миксуем.

https://youtu.be/Lr8JBeU9vHc

Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу и желанию (не забывайте, что в салате есть солёный огурец). Из салата формируем шарики среднего размера и обваливаем их в моцареле. Оставляем настояться примерно на 40 минут, можно на час. Готово! Можете подавать на стол.

https://youtu.be/Lr8JBeU9vHc

Приятного аппетита и счастливого времяпровождения!

Сообщение Нежный салат «Рафаэль» из крабовых палочек, с которым можно «хоть в пир, хоть в мир, хоть в добрые люди» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .