Кексы «Бомбочки с вареньем»: сочные, сладкие, нежные

Ингредиенты для кексов с начинкой: яйцо куриное – 1 штука; мука (я использую пшеничную высший сорт) – 100 грамм; джем (или очень плотное варенье); манка – 50 грамм; сахарная пудра – 60 грамм; молоко – 100 мл.; разрыхлитель – 0.5 чайной ложки; растительное масло – 70 грамм.

dachnyedela.ru

Алгоритм приготовления. Муку, манку, разрыхлитель, сахарную пудру смешиваем в одной емкости. В другой миске взбиваем яйцо, молоко, масло, а после переливаем к сухим ингредиентам и замешиваем тесто. В формочки для кексов кладем по ложке теста, потом по чайной ложке варенья, снова теста (наполненность 2/3). Отправляем в разогретую духовку (180С) на двадцать пять минут. Когда кексы будут готовы, их можно украсить сахарной пудрой, кунжутом, орехами.

povarenok.ru

Сообщение Кексы «Бомбочки с вареньем»: сочные, сладкие, нежные появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .