«Роллы из сельди с творожным сыром» на скорую руку

shnyagi.net

Ингредиенты:

1) Сельдь слабо-солёная 1 шт. 2) Огурец свежий 1 шт. 3) Творожный сыр 100 гр.

Способ приготовления:

1) Слабо-соленую селёдку очищаем от внутренности, удаляем голову, кожицу, отделяем филе от костей, удаляя все мелкие косточки, промываем от крови. 2) Получившиеся две филейные половинки накрываем пищевой плёнкой и слегка отбиваем отбивным молотком, смазываем густо сыром, сверху выкладываем нарезанный тонкой соломкой огурец, аккуратно заворачиваем сельдь с начинкой в плотный рулет и убираем в холодильник на 3 часа. 3) Освобождаем от плёнки, режем на порционные кусочки, выкладываем на тарелочку и подаём к столу! 4) Можно готовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Приятного аппетита!

babyblog.ru

Сообщение «Роллы из сельди с творожным сыром» на скорую руку появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .