Рассчитано на 6-8 порций, но поверьте, у вас попросят добавки. Минимум усилий и максимум успеха на вашем столе.
Что нам понадобится:
Гречка 300 гр. Овощная смесь (мороженная) 1 уп. (но можно использовать свежие овощи: морковь, лук, болгарский перец, фасоль стручковая, горошек) Чеснок 4-5 зубчика 3-4 ст.л. томатной пасты или кетчупа 500 гр. говяжьего фарша
Обжариваем на сковороде фарш 3-4 минуты, не обязательно до готовности.
Добавляем к нему овощи, чеснок и кетчуп.
Добавляем гречку и заливаем водой. Примерно на 2 пальца выше ингредиентов. Или из расчета на 1 стакан крупы 1,5 стакана воды. Тушим до готовности. Жидкость впитается крупой, а лишняя выпарится. Солим и перчим по вкусу.
Блюдо готово, накладываем в тарелки и наслаждаемся быстрым и вкусным ужином!
Сообщение Не знаете что приготовить из гречки? Как вкусно накормить всю семью за 15 минут «Хочу добавки!» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .