Мы все любим вкусно покушать. А уж такой завтрак точно задаст отличное настроение на весь день всей семье!
Вот что нам понадобится:
Из расчета на 4 порции:
400 г ветчины по 4 яйца и ломтика твердого сыра по 4 ст. л. сметаны и томатной пасты 8 ст. л. молотых сухарей по 2 ст. л. сливочного масла измельченная зелень петрушки соль по вкусу
Нарезанную кубиками ветчину смешиваем с яичными желтками, сметаной, зеленью, сухарями, томатной пастой, солим. Вводим в массу взбитые в густую пену яичные белки, аккуратно перемешиваем. Кладём смесь в четыре смазанных маслом формочки, сверху — по кусочку сыра. Выпекаем в духовке 10-15 минут при температуре 180°. Подаём с овощами.
Вкусного Вам утра!
Сообщение Королевский завтрак «За уши не оттянешь» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .