Приготовленная по данному рецепту цветная капуста может стать самостоятельным полноценным блюдом на вашем столе или прекрасным гарниром. Если вы придерживаетесь правильного питания и следите за фигурой, вы можете приготовить к капусте индейку, курицу или рыбу.
Для приготовления нам понадобится:
1 вилок цветной капусты; 2 упаковки сливок 20%; твёрдый сыр; соль; оливковое масло; специи по вкусу.
Помойте капусту и разделите на соцветия. В небольшой кастрюле разогрейте оливковое масло, затем вылейте туда сливки, подогрейте их, не доводя до кипения. Добавьте тертый сыр, посолите, поперчите.
Выложите цветную капусту в сковороду, залейте соусом и, помешивая, продержите на среднем огне минут 20.
Приятного аппетита!
Сообщение Цветная капуста в сливочно-сырном соусе — вкусное, полезное и сытное блюдо появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .