О полезных свойствах и ярких вкусовых качествах имбиря я узнала от своей знакомой, которая в период эпидемий ежедневно употребляла его в различных блюдах. До этого момента, я всегда обходила стороной этот неприглядный скрюченный корень на овощных витринах.
Так что же это за «фрукт» такой имбирь, и для чего он нужен нашему организму.
1. Повышает иммунитет.
За счет высокого содержания витаминов C, A, цинка имбирь повышает устойчивость организма к различным вирусам и инфекциям. Самый простой способ помочь себе — добавить тертый имбирь в чай. Но также эффективно будет, если вы приготовите витаминную пасту из имбиря (400 гр.), лимонов (2-3шт.) и меда (250гр.): имбирь с лимонами пропустить через мясорубку и залить это медом. Употреблять в чай или в прикуску.
2. Помогает бороться с целлюлитом
Скраб с тертым имбирем помогает улучшить циркуляцию крови, снизить содержание жидкости в межклеточное пространстве и выровнять кожу. Смешайте тертый имбирь с его соком и крупной солью. Потрите смесью проблемные места и оставьте на 10-15 минут. Смойте и нанесите крем. Такие процедуры желательно повторять 3 раза в неделю.
3. Улучшает работу мозга
Корень имбиря замедляет старение и гибель клеток мозга, является профилактикой болезней Альцгеймера и Паркинсона, улучшает память. Чай с имбирем или добавление его в смузи активизируются мозговую деятельность.
4. Улучшает состояние кожи
Прыщи, угревая сыпь, акне, морщины все это подвластна примочкам, масками, скрабам в составе которых есть имбирь. Он оказывает заживляющее, успокаивающее, подтягивающее действие.
5. Ускоряет метаболизм и способствует снижению веса
Имбирь отлично разгоняет метаболизм и заглушает аппетит. Добавьте его в воду, кефир, чай и выпивайте за час до еды.
Будьте здоровы!
Сообщение 5 причин, почему желательно есть имбирь каждый день появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .