Попкорн или семечки: какие снеки вредные, а какие нет

К числу самых вредных снеков медики относят чипсы, попкорн и солёные орешки. И для этого у них есть веские основания.

Чипсы

На первый взгляд, что может быть опасного в тонких ломтиках обжаренной картошки? Разве, что соли в них много.

Но дело в том, что при жарке в картошке образуются канцерогены, которые назвать полезными язык не повернётся.

Кроме того, чипсы изобильно сдабривают искусственными ароматизаторами и консервантами. Также в их химический состав входит глицидамид, а он может вызвать рост раковых клеток.

Попкорн

фото: thefitglobal.com

Хотя этот снек из кукурузных зёрен способствует освобождению пищеварительного тракта от вредных веществ, минусов у него всё же больше. В попкорне много канцерогенов, красителей и опасных жиров. Ну и, конечно, это очень калорийный продукт.

Солёные орехи

Что касается солёных орехов, то их, прежде чем положить в пакетик, обильно обрабатывают химсоставом против грибковых заболеваний. Вряд ли эта химия полезна для нашего организма. А ещё в орехах много соли и ароматизаторов…

Теперь о полезных снеках. К ним можно отнести семечки подсолнуха, ржаные сухарики и сушёные кальмары.

Семечки

фото: hindustantimes.com

В этом исконно русском перекусе – масса витаминов, а также таких микроэлементов, как медь, калий, фосфор, железо, селен.

Семечки благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, улучшают кислородный обмен, удаляют из организма свободные радикалы и в целом повышают иммунитет.

Ржаные сухари

Сухарики, приготовленные в домашних условиях, не только сытный перекус, но и источник клетчатки, которая позитивно влияет на пищеварительную систему. Также в сухарях, особенно в чёрных, в достатке витамина В и микроэлементов – калия, магния, железа и кальция.

Особенно полезны сухари после отравления и интоксикации.

Сушёные кальмары

фото: eda-land.ru

Этот морепродукт, который богат аминокислотами и минеральными веществами, освобождают организм от токсинов, укрепляет сердечно-сосудистую систему, благотворно влияет на печень, улучшает сопротивляемость к большому количеству инфекций.

Сообщение Попкорн или семечки: какие снеки вредные, а какие нет появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .