От такого угощения не откажется ни один сладкоежка.
Аппетитное лакомство можно есть как с соленой, так и со сладкой начинкой. Заранее подготовьте сметану, мед и джем. Поверьте, каждый член вашей семьи найдет блинчик по своему вкусу.
Сытное лакомство прекрасно подходит в качестве закуски к утреннему кофе или вечернему чаю.
Осталось лишь подготовить необходимые ингредиенты.
Нам понадобится следующие продукты:
куриные яйца — 3-4 штуки; молоки или кефир — 0,5 литра; пшеничная мука — 1 стакан; какао-порошок — 1-2 столовые ложки; сахар — 3-4 столовые ложки; соль — щепотка; масло подсолнечное — 1-2 столовые ложки + для смазывания сковороды.
Процесс приготовления:
В глубокой миске взобьем яйца с молоком или кефиром, солью и сахаром. Постепенно засыплем в массу просеянную пшеничную муку и какао-порошок. Добавим в смесь подсолнечное масло. Замесим жидкое тесто. Дадим ему немного настояться.
Разогреем сковороду. Смажем ее в начале растительным маслом.
Выпекаем блинчики с двух сторон по 2-3 минуты.
Готовое угощение подавайте с разными начинками.
Приятного вам чаепития!
Сообщение Шоколадные блинчики — чаепитие станет еще приятнее появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .