Дешево и сердито: мужская закуска на скорую руку

Рецепт очень прост. Вам нужно: 200 гр сала, три зубчика чеснока, черный (можно использовать красный) перец и соль на вкус, хлеб, по желанию можно добавить свежей зелени.

td-brider.ru

Сало и чеснок нарезаем мелко (чеснок можно провести через чеснокодавку), добавляем перец соль по вкусу (у меня это обычно пол-чайной ложки перца и щепотка соли). Когда вы смешали все ингредиенты, нужно их пропустить через блендер. Смесь должна получиться островатой и очень запашистой!

Подавать как бутерброды на хлебе. Очень вкусно с черным хлебом или белым поджаренным в тостере. Идеально подходит как в прикуску к обычной еде, так и отдельным блюдом. Из-за своей остроты и запаха прекрасно сочетается с пивными напитками. Долго хранится в холодильнике, не теряя своего вкуса.

zagotovki.guru

Приятного аппетита!

Сообщение Дешево и сердито: мужская закуска на скорую руку появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .