Постный вариант салата «Оливье»

Он не хуже традиционного салата с колбасой или мясом, его можно есть и в пост, блюдо получается нежным и готовится быстро.

nakormi.com

Ингредиенты

200 грамм шампиньонов;

1 морковь отварная;

3 штуки картофеля отварного;

1 свежий огурец;

2 штуки солёного огурца;

150 грамм зелёного горошка в банке;

¼ штуки репчатого лука;

2 ст. л. постного майонеза;

1 ст. л. растительного масла;

соль.

Как приготовить Грибы нужно нарезать мелко и обжарить на сковородке, налив предварительно на дно масло растительное.

1000.menu

Мелко нарезать с помощью ножа лук и морковь, также измельчить свежий огурец и солёные огурчики на кубики.

kleo.ru

Все измельчённые продукты, зелёный горошек и обжаренные шампиньоны нужно поместить в одну миску. Добавить постный майонез и размешать массу. Салат к употреблению готов.

o-eda-dostavka.ru

Приятного аппетита!

Сообщение Постный вариант салата «Оливье» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .