В домашних условиях можно легко приготовить различные напитки из кофе. Глясе — холодный напиток из кофе и мороженого. Его делают из сваренного кофе, но можно и растворимого. Ведь не в каждом доме есть кофеварка. Кстати, давно заметила, что многие любят холодный кофе.
Перед тем как добавить в кофе мороженое его остужают. Конечно, есть и те, кто пьёт его горячим с добавлением шариков мороженого. Только правильно соотносите кофе и мороженое. Мороженое должно быть не больше и не меньше 25 % от массы кофе. Подают его в высоком стакане. Его ставят на тарелочку и украшают салфеткой. Кофе не пьют без ложечки и соломинки. Можно украсить кофе сверху тёртым шоколадом или какао.
Приятного аппетита!
Сообщение Кофе «Глясе» — холодный напиток с мороженым появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .