Данный салат лучше всего выкладывать в форме сердца. Если у вас нет формовочного кольца, то вы можете очертить края сердца майонезом.
Ингредиенты:
филе куриное отварное 1 шт. свёкла отварная средняя 1 шт. огурец маринованный 2 шт. лук репчатый 1 головка майонез 2 ст.л. сыр 100 гр. гранат 1 шт.
Готовим
Предварительно замаринуем нарезанный кубиками лук. Кладём к нему 0,5 ч.л. сахара, щепотку соли, 1 ч.л. уксуса и добавляем 50 мл. воды. Оставляем мариноваться на 20-25 минут.
Свёклу измельчаем на крупной тёрке, а огурчики нарезаем кубиками. Сыр измельчаем на мелкой тёрке. Курочку тоже нарезаем небольшими кубиками.
Теперь приступим к сборке салата. На плоское блюдо кладём формовочное кольцо. По порядку выкладываем в него ингредиенты: курочка, сеточка майонеза, маринованный отжатый лук, маринованные огурчики, свёкла, майонез. По краям салат украшаем тертым сыром. Сверху на салат выкладываем зёрна граната.
Салат готов. Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Сообщение Салат-закуска «Признание в любви»: блюдо лучше слов расскажет о ваших чувствах появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .