Быстрый торт «Молочные тропики» — нежный простой десерт

Угощение получается невероятно нежным и изумительным. Десерт очень просто приготовить. С быстрым рецептом справится даже начинающая хозяйка.

Подготовим следующий набор ингредиентов для теста:

кефир — 125 миллилитров; цедра апельсинов — с 2 штук; сок апельсинов — с 2 штук; сахар — 190 граммов; сода — 1 щепотка; куриные яйца — 1-2 штуки; пшеничная мука — 250 граммов; разрыхлитель — 1 упаковка; сливочное или растительное масло — для смазывания формы; соль — щепотка.

Для нежнейшего крема:

куриные яйца — 2 штуки; молоко — 500 миллилитров; сахар — 125 граммов; ванильный сахар — 1 упаковка; пшеничная мука — 2-3 столовые ложки; сливочное масло — 100 граммов.

hitrostigizni.mirtesen.ru

Для глазури:

лимонный сок — 2 столовые ложки; сахарная пудра — 2-3 столовые ложки. Процесс приготовления угощения:

Возьмем разъемную форму.

Выжмем сок из двух небольших апельсинов. Натрем на мелкой терке цедру.

Разведем соду в кефире. Смешаем разрыхлитель с просеянной мукой и содой.

В глубокой миске разотрем куриные яйца с сахаром. Вольем к ним кефир с содой. Добавим в емкость цедру и сок лимона. Постепенно всыплем в яичную массу мучную смесь.

Замесим негустое тесто. Выльем его в смазанную маслом форму для выпекания.

Теперь приготовим крем. Для этого доведем до кипения молоко в сотейнике. Взобьем куриные яйца с мукой, ванильным и обычным сахаром.

Добавим в горячее молоко сливочное масло. Растопим его. Постепенно введем в молоко яичную смесь. Помешивая, доведем крем до загустения.

Выльем крем на тесто.

Отправим получившееся блюдо в духовку, которую предварительно разогреем до 180 градусов. Выпекаем нежный тортик в течение 50-60 минут.

cookpad.com

Украсим десерт по желанию. Например, его можно полить глазурью из лимонного сока и сахарной пудры.

Изумительное лакомство готово.

Приятного вам аппетита!

Сообщение Быстрый торт «Молочные тропики» — нежный простой десерт появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .