Рецепт необычного рисового пудинга

Необычное оформление и вкус прибавят интриги для ребёнка, и он обязательно захочет это попробовать.

Для приготовления вам понадобится: 100 г рисовой крупы, пол-литра молока, полстакана сахара (примерно 100 грамм), 2 яйца, цедра лимона (шкурка), по желанию можно добавить изюм, курагу, чернослив, корицу.

Povar.ru

Способ приготовления

Перемешайте молоко с сахаром и натрите цедру лимона. Вылейте в кастрюлю и добавьте рис, варите на медленном огне (помешивать нельзя, иначе не проварится). За три минуты до приготовления добавьте корицу и сухофрукты. После этого разложи по креманкам или формочкам. Предварительно разогревайте духовку до 140 градусов и поставьте наши заготовки туда на 40 минут.

Povar.ru

Отделите белки от желтков, взбейте (можно по вкусу добавить ванилин). Намажьте этой смесью рис и оставьте в духовке ещё на 15 минут. После приготовления можно поставить в холодильник, а можно употреблять горячим. Приятного аппетита!

Povar.ru

Сообщение Рецепт необычного рисового пудинга появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .