Врач-диетолог Елена Соломатина перечислила некоторые продукты, способные выделять токсичные вещества при разогреве в микроволновой печи. При этом они теряют полезные свойства, сообщает Vse42.ru.
В частности, в микроволновке нельзя греть еду с нерафинированным маслом, поскольку оно превращается в канцерогенное вещество и повышает риск развития рака. Также не стоит применять ее для разогрева салатов с овощами, поскольку они могут содержать нитраты. Излучение превратит их в опасный нитрозамин. Еще опаснее ставить в СВЧ-печь газированные напитки, в которых может образоваться формальдегид.