Мне всегда нравилось как мама на работе замешивает песочное тесто, но никак не могла запомнить что же она туда кладет. А сегодня я решилась узнать у нее рецепт, вот и вам рассказываю. Итак, приступим!
Для приготовления нам необходимо:
Два стакана пшеничной муки; Половина стакана сахарного песка; 150 грамм сливочного маслица; Соль и ванилин по вкусу.
Начинаем готовить:
Муку смешайте с солью, сахарным песком и ванилином. Масло, нарезанное кубиками добавляем туда же. Все это очень тщательно перемешиваем. Сформируйте из полученного теста шар, а затем обмотайте его пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 минуток. Готово!
Приятного аппетита!
Сообщение Мама, которая работает пекарем, поделилась со мной рецептом песочного теста появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .