Радужное желе своими руками: приготовить легко и просто, а сказочный вид удивит даже скептиков

Хотите удивить и порадовать ваших домашних? Такой десерт понравится не только детям, но и взрослым! Впрочем, меньше слов — больше дела! Давайте приступать!

Нам понадобится:

агар-агар

молоко

сахар

фруктовый сок или сироп ярких цветов

Как будем готовить:

Шаг 1: в кастрюле смешайте 4 грамма порошка агара, 150 миллилитров воды и 60 граммов сахарного песка. Нагрейте кастрюлю на плите, пока содержимое не закипит, затем выключите огонь.

Шаг 2: вмешайте 300 мл молока в смесь. Поместите смесь в холодильник, чтобы охладить желейную смесь.

Шаг 3: в отдельной кастрюльке повторите шаг 1.

Шаг 4: добавьте еще 300 миллилитров воды во вторую кастрюльку, плюс 20 миллилитров сиропа, чем ярче цвет, тем лучше. Еще раз, поместите смесь в холодильник, чтобы охладить ее.

metro.co.uk

Шаг 5 :(необязательно): повторите шаги 3 и 4 для всех дополнительных цветов, которые вы хотите использовать.

Шаг 6: как только все хорошенько охладится (на это потребуется около получаса), следует достать из холодильника и приступить к нарезке.

metro.co.uk

Разрежьте разноцветное желе на маленькие кубики и положите их сверху на белое молочное желе, которое послужит основой. Положите кусочки и наслаждайтесь нежным, но насыщенным вкусом.

Приятного аппетита!

Сообщение Радужное желе своими руками: приготовить легко и просто, а сказочный вид удивит даже скептиков появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .