Приготовила блюдо из 200 г фарша и накормила семью: рецепт от предприимчивой хозяюшки

Легко готовить вкусные блюда, когда полки холодильника ломятся от продуктов. А что делать, если не было времени или возможности сходить в магазин, а накормить семью надо прямо сейчас? Конечно, готовить блюдо из самых простых и бюджетных блюд. Вам потребуется всего 200 г фарша, немного риса, картофеля и овощей — и вот уже ваш ужин готов. А если посчитать затраты на продукты, вы поймете, что нет ничего бюджетнее такого блюда.

Фото с сайта https://vk.com/cooksecrets

Итак, вот необходимые ингредиенты: — 200 г говяжьего фарша; — 500 г картофеля; — 150 г риса; — 1 морковь; — 0,5 луковицы; — 200 мл воды; — 1 ст.л. томатной пасты; — 2 ст.л. растительного масла; — 2 ст.л. сметаны; — 50 г твердого сыра; — соль и специи;

Как готовим

Варим рис, но не до конца, он должен быть сварен примерно наполовину. Натираем морковь, нарезаем лук. Обжариваем овощи на сковородке.

Фото с сайта https://vk.com/cooksecrets

Картофель режем кусочками. Картофель и мясные шарики выкладываем в форму для запекания. Можно выложить продукты в виде цветка, для более оригинальной подачи на стол. Время запекания — 20 минут.

Фото с сайта https://vk.com/cooksecrets

Соус для смеси готовим отдельно: перемешиваем сметану, воду томатную пасту, соль, специи.

Через 20 минут достаем наше блюдо из духовки, заливаем соусом и отправляем еще на 15 минут запекаться.

Фото с сайта https://vk.com/cooksecrets

Когда блюдо будет почти готово, посыпаем сверху сыром и даем ему расплавиться. Блюдо готово, приятного аппетита!

Фото с сайта https://vk.com/cooksecrets

Сообщение Приготовила блюдо из 200 г фарша и накормила семью: рецепт от предприимчивой хозяюшки появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .