Сахарные улитки на кефире: нежное лакомство к чаю

Если вы хотите разнообразить свой рацион и попробовать приготовить что-нибудь вкусненькое, возьмите на вооружение рецепт приготовления сахарных улиток на кефире. Такое печенье готовится очень быстро, а результат превосходит все ожидания.

Для приготовления нам понадобится:

Кефир — 150 мл Мука — 400 грамм Растительное масло — 70 мл Куриное яйцо — 1 штука Сахар (в тесто) — 50 грамм Сахар (для посыпки) — 1-2 столовые ложки Разрыхлитель — 1 чайная ложка Соль — щепотка

Процесс приготовления:

1. В кефир добавить сахар, масло, яйцо и соль. Все тщательно взбить венчиком.

zen.yandex.ru (© Я Готовлю…)

2. В муку добавить разрыхлитель. Добавить ее к остальным ингредиентам. Замешать слегка липкое тесто.

zen.yandex.ru (© Я Готовлю…)

3. Разделить тесто на небольшие круглые кусочки. Раскатать их скалкой до состояния тоненьких лепешек.

zen.yandex.ru (© Я Готовлю…)

4. Скрутить лепёшки в трубочки и свернуть в «улитки».

zen.yandex.ru (© Я Готовлю…)

5. На плоскую тарелку высыпать сахар и обмакнуть в него верхнюю часть печенья.

zen.yandex.ru (© Я Готовлю…)

6. Противень застелить пергаментной бумагой и выложить печенье.

zen.yandex.ru (© Я Готовлю…)

7. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать печенье в течение 30 минут.

zen.yandex.ru (© Я Готовлю…)

Приятного чаепития!

Сообщение Сахарные улитки на кефире: нежное лакомство к чаю появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .