Для приготовления вам понадобится:
мука: 500 гр. яйцо: 3 шт. кефир: 300 мл масло подсолнечное сахар: 3 ст. л. картофель: четыре средних клубня морковь: 1 шт. лук, чеснок куриная грудка масло сливочное дрожжи соль, приправы по вкусу
Способ приготовления
Высыпать муку, добавить в неё одно яйцо, засыпать сахар, залить кефир, перемешать. Залить подсолнечное масло, засыпать дрожжи и поставить в тёмное место на 20-30 минут.
Нарезать картофель (как показано на картинке), нарезать морковь. Лук с чесноком мелко нарезать, все это смешать, посолить, добавить специи. Нарезать курицу ломтиками.
Смазать противень сливочным маслом, половину теста выложить на противень равномерно. Выложить на тесто овощи, сверху выложить курицу и накрыть оставшимся тестом.
Разогреть духовку до 140 градусов, поместить в духовку, через семь минут смазать сливочным маслом и яйцом. Запекать 25-20 минут.
Приятного аппетита!
Сообщение Простой рецепт пирога с картошкой и курицей появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .