Пребывание дома сильно ограничивает двигательную активность, и килограммы медленно и уверенно оседают на талии. Но врачи рекомендуют во время карантина отказаться от жестких диет! Что же есть, чтобы и организму на пользу, и без угроз для фигуры? Этот крем-суп – отличный вариант!
Что понадобится для супа:
100 грамм капусты (лучше брать цветную, но если нет такой возможности, подойдет и белокочанная); столовая ложка риса; 3,5 стакана воды; половина стакана молока; 1 яйцо.
Процесс приготовления прост:
Цветную капусту отварить в подсоленной воде в течение 40 минут. Слить и протереть через ситечко. В то же время, но в другую кастрюльку положить в кипяток ложку риса и держать на медленном огне примерно 40-45 минут. Рис протереть через дуршлаг вместе с жидкостью, в которой он варился. Смешать с перетертой капустой. Смесь нагреть и добавить в нее теплое молоко, взбитое с яйцом. Подержать еще 5-7 минут на плите и можно подавать к столу.
Сообщение Рецепт легкого и вкусного крем-супа из цветной капусты от моего фитнесс-тренера – отличный вариант, чтобы не поправиться пока сидите дома появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .