Хрустящая трубочка с сюрпризом из лаваша

milayaya.ru

Ингредиенты:

1) Лаваш тонкий армянский-1 лист 2) Сыр -150 грамм 3) Яйца вареные-3 штуки 4) Лук зелёный-3 веточки 5) Сметана-3 столовые ложки 6) Яйца сырые-2 штуки 7) Молоко-8 столовых ложек 8) Сливочное или растительное масло -для обжаривания

Способ приготовления:

1) Соедините натёртые на крупной тёрке яйца и сыр, добавьте зелёный мелко нашинкованный лук.

2) Заправьте сметаной, посолите и хорошо перемешайте.

3) Яйца взбейте с молоком вилкой или венчиком.

4) Лаваш нарежьте квадратами или прямоугольниками, примерно 10 на 10 см. Размер можете регулировать по своему желанию. Выложите на половину квадрата начинку и заверните в трубочку.

5) Обмакните в яйце с молоком, обжаривайте на сливочном масле на среднем огне, до румяности. Срочно подавайте горячими к столу!Все будут в восторге. Приятного аппетита!

superkuhen.ru

Сообщение Хрустящая трубочка с сюрпризом из лаваша появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .