Как выбрать яйца для окрашивания на Пасху
Первым важным шагом для того, чтобы яйца на Пасху окрасились качественно и красиво, является непосредственно выбор яиц в магазине или в личном подсобном хозяйстве. Яички под покраску нужно выбирать белые или максимально светлой окраски. Между крупными и мелкими яйцами сделайте выбор в пользу мелких яиц — они получаются при варке более вкусными, так как в таких яйцах обычно больше желтка, чем белка. Итак, яйца выбраны, переходим к их подготовке для окрашивания.
Что сделать с яйцами, чтобы они хорошо покрасились
Дам вам несколько простых советов о том, как подготовить куриные яйца к окрашиванию, чтобы краситель лёг на них легко и ровно.
1. Нагреть яйца до комнатной температуры. Для этого следует просто вынуть куриные яички их холодильника и подержать в комнате около одного часа. Этот совет поможет добиться того, что яички при варке не будут лопаться, а значит и краситель ляжет на них ровно. Некоторые для этой цели прокалывают скорлупу яиц тонкой иголкой. Честно скажу, этот способ для опытных хозяек и нужно потренироваться в его применении.
2.Очень хорошо промыть яйца в проточной прохладной воде, очищая их от всех загрязнений.
3.Протереть яичную скорлупу мыльным раствором или спиртовым раствором. Если вы это сделаете, краска на яички ляжет ровно.
4. После окрашивания яиц протереть их мягкой тканевой тряпочкой, смоченной в подсолнечном или любом другом растительном масле.
Эти нехитрые советы помогут вам добиться ровной и качественной окраски пасхальных яичек. С наступающим праздником!
Сообщение Как выбрать яйца к Пасхе и сделать так, чтобы они идеально покрасились появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM News .